| Наимено- вание продукта | Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | | «Моя семья» | «Злато» | «Криница» | «Золотая семечка» | «Масло подсол- нечное» | «Идеал» | «Филев- ское» | «Слобода» | «Аведовъ» | «Natura» | | Масса | 0,9 л | 1 л | 0,9 л | 1 л | | Место закупки | Рынок «Нарвский» | ООО «Агроторг», сеть магазинов «Пятерочка», ул. Маршала Говорова, 16 | | Цена (руб.) | 31.00 | 37.00 | 30.00 | 36.00 | 31.00 | 34.90 | 38.50 | 33.50 | 33.40 | 36.70 | | Произво- дитель | ООО «Петро- продукт-Отрадное». Россия, Ленин- градская обл. | «Nidera», Аргентина | ЗАО «Агролайн». Россия, г. Усть-Лабинск | ООО «Золотая семечка». Россия, г. Ростов-на-Дону | ОАО «СПб Масложир- комбинат». Россия, г. СПб | ЗАО «Чумак». Украина | ООО «Фили». Россия, г. Краснодар | ЗАО «Эфко-Северо-Запад». Россия, Белго- родская обл. | ОАО «МЖК Краснодарский». Россия, г. Краснодар | | Дата выработки | 10.02.03 | 05.01.03 | 20.02.03 | 18.02.03 | 03.03.03 | 01.02.03 | 27.11.02 | 11.02.03 | 06.01.03 | 09.02.03 | | Проз- рачность | Прозрачное без осадка | | Вкус и запах | Без запаха, вкус обезличенного масла | | Цветное число, мг J2/100 г (норма / фактически) | не >10 / <5 | | Кислотное число, мг КОН/г (норма / фактически) | не > 0,4 / 0,15 | не > 0,4 / 0,11 | не > 0,4 / 0,25 | не > 0,4 / 0,11 | не > 0,4 / 0,20 | не > 0,4 / 0,11 | не > 0,4 / 0,13 | не > 0,4 / 0,11 | не > 0,4 / 0,11 | не > 0,4 / 0,12 | | Перекисное число, ммоль активного кислорода / кг (норма / фактически) | не > 10,0 / 1,1 | не > 10,0 / 1,4 | не > 10,0 / 3,2 | не > 10,0 / 0,4 | не > 10,0 / 1,3 | не > 10,0 / 0,6 | не > 10,0 / 1,4 | не > 10,0 / 0,4 | не > 10,0 / 1,4 | не > 10,0 / 0,8 | | Общая оценка «ПК» | отлично | отлично | хорошо | отлично | отлично | отлично | отлично | отлично | отлично | отлично |
|
Независимая экспертиза в СПБ