Килька в томатном соусе – любимый многими рыбный продукт, который в скором времени может стать деликатесом. И дело не в том, что рыба в сегодняшнее непростое время ведет себя «непатриотично» и не плывет к российским берегам, – наоборот, вылов рыбы нашим флотом на май 2022 г. вырос на 10% по сравнению с аналогичным уровнем прошлого года. Причина снижения доступности популярных консервов для населения – в росте цен на сырье и логистику. И уж если нам скоро придется видеть у себя на столе кильку в томатном соусе только по праздникам, мы вправе требовать от изготовителей хотя бы ее соответствия требованиям российского ГОСТ 16978-2019.

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» в разгар дачного сезона, когда рыбные консервы пользуются повышенным спросом, в очередной раз решила проверить, насколько килька в томатном соусе соответствует требованиям государственного стандарта.

Приглашаем специалистов агропромышленного комплекса принять участие в Конгрессно-деловой программе 31-й Международной агропромышленной выставки АГРОРУСЬ! Регистрация специалистов дает право бесплатного посещения мероприятий конгрессно-деловой программы!