Овсянка, сэр! - Таблица результатов экспертизы овсяных хлопьев

Наименование изделия«Ясно солнышко», хлопья овсяные № 2«Увелка», хлопья овсяные с отрубями«Быстров» хлопья овсяные быстроразвариваемые«Экстра», хлопья овсяные«Нордик», хлопья овсяные быстрого приготовления«Myllyn Paras», хлопья овсяные
ПроисхождениеРоссияРоссияРоссияРоссияФинляндияФинляндия
НДТУ 9294-006-00941903-99ТУ 9294-007-53860659ТУ 9294-019-54187756-05ТУ 9295-011-54297462-2004спецификация продукта 83840спецификация продукта
ПроизводительОАО «Петербургский мельничный комбинат»ООО «Ресурс»ООО «Быстров»ООО «Агроальянс»«Райсио Ньютришн лтд./ОА Мелиа»Myllyn Paras ОY
Дата фасовки08.03.0708.11.0612.10.0621.01.0728.02.0718.02.07
Фасовка, г800600450400500600
Цена, руб.22-4933-9099-9015-6026-9023-40
Место закупки«Лента», наб. Обводного кан., 118 А«Сезон», пр. Марш. Жукова, 30«О,Кей», пр. Марш. Жукова, 31/1«О,Кей», пр. Марш. Жукова, 31/1«О,Кей», пр. Марш. Жукова, 31/1«О,Кей», пр. Марш. Жукова, 31/1
Цвет, запах, вкус по НДЦвет белый с оттенками от кремового до желтого. Запах, свойственный овсяной крупе (данному виду хлопьев) без плесневелого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус, свойственный овсяной крупе (или данному виду хлопьев), без посторонних привкусов
Цвет фактическиБелый с желтоватым оттенкомБелый с кремовым оттенкомБелый с кремовым оттенкомСвойственныйБелый с желтоватым оттенкомБелый с кремовым оттенком
Запах фактическиСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственный
Вкус фактическиСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственныйСвойственный
Влажность по НД, % не более12,012,011,012,012,014,0
Влажность фактически, %9,810,49,011,410,211,0
Зольность (в пересчете на сухое вещество) по НД, % не более2,12,12,12,1
Зольность (в пересчете на сухое вещество) фактически, %1,92,12,02,1
Кислотность в градусах по НД, не более5,05,05,05,0
Кислотность в градусах фактически4,43,84,83,2
Сорная примесь, % не более Норма (по НД)/ Результат0,50/0,120,35/0,080,30/0,160,3/0,140,35/0,08
В том числе: а) минеральной примеси, не более0,03/0,000,03/0,000,03/0,000,03/0,020,03/0,00
б) цветковых пленок (свободных и полученных в результате отделения от ядра)0,10/0,040,05/0,040,05/0,040,05/0,040,05/0,04
в) вредной примеси и куколя, не более в числе вредной примеси: софоры лисохвостной и вязеля разноцветного, не более0,05/0,00 0,02/0,000,05/0,00 0,02/0,000,05/0,00 0,02/0,000,05/0,00 0,02/0,000,05/0,00 0,02/0,00
Зараженность вредителями (норма: не допускается)не обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаружена
Загрязненность вредителями (норма: не допускается)не обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаруженане обнаружена
Металломагнитная примесь, мг в 1 кг крупы: размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении не более 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг (норма: не более 3) размером и массой отдельных частиц более указанных выше значений (норма: не допускается) 0 не обнаружено 0 не обнаружено 0 не обнаружено 0 не обнаружено 0 не обнаружено 0 не обнаружено
Развариваемость, мин., по НД10531015
Развариваемость, мин., фактически10531015
Соответствие НДсоответствуетсоответствуетсоответствуетсоответствуетсоответствуетсоответствует

 
Данные экспертизы и общая оценка «ПК» касаются исключительно конкретных образцов, представленных на экспертизу, а не всей аналогичной продукции данных предприятий-изготовителей.
 
 
 
 

Мы в социальных сетях

Независимая экспертиза в СПБ
Яндекс.Метрика